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Nel cuore❤️ della Romagna, immersi nelle splendide terre della storica "Tenuta di Savignano sul Rubicone", si estendono i vigneti🍇 che circondano il Castello di Ribano🏰 e da cui nascono i grandi vini della Spalletti Colonna di Paliano. Qui dalla unione di elementi quali Territorio, Accoglienza, Cura delle Materie Prime nasce “Le Cantine“. 🍽 Vieni ad assaporare i nostri piatti! La nostra struttura è composta da 4 piani ampi e da tavoli ben distanziati per un pranzo🍽 o una cena🥂 in tutta tranquillità.

🥂𝐆𝐋𝐈 𝐀𝐏𝐄𝐑𝐈𝐓𝐈𝐕𝐈 𝐃𝐈 "𝐋𝐄 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐍𝐄"🥂 In questo periodo di stop, abbiamo sfruttato il tempo per pensare a come ripartire. Siamo contanti di annunciarvi la partenza della nostre serate Aperitivo 🍹. Un modo per degustare ottimi vini🍷 della cantina Spalletti affiancati da salumi🍖 e formaggi🧀 nostrani. Il tutto sarà svolto nel massimo rispetto delle regole vigenti avendo anche dalla nostra 256 ettari di verde attorno alla struttura. Non ci resta che aspettarvi questo fine settimana, 23 e 24 maggio presso 𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐋𝐞 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 per ripartire assieme con gioia e serenità.

Abbiamo pensato e realizzato i menu' per queste Festività'. Come sempre per Natale abbiamo seguito una linea che guardasse alla tradizione, rimanendo pero' fedele allo stile di Cucina che oramai e' proprio delle Cantine Osteria Vineria. Per il Cenone del 31, invece volevamo ricreare degli attimi non convenzionali, quindi all'arrivo dei nostri ospiti, e nell' attimo che precede la "mezzanotte", vogliamo incontrarci tutti insieme nelle grotte storiche, dove assaggiare qualche sfiziosita' e brindare insieme al nuovo anno. Siate i Benvenuti.

Domenica sera 8 Dicembre, lo staff de “ Le Cantine “ saranno lieti di proporre in anteprima un particolare Menu’ Degustazione. Questo Menu’ sara’ composto da pietanze storiche della nostra cucina, e da pietanze che comporranno i menu’ delle festivita’ imminenti. Il Menu’ sara’ strutturato in questo modo: Due Antipasti, un Primo piatto, un Secondo, ed il Dessert al cucchiaio. Il tutto sara’ accompagnato dai Vini della Cantina Spalletti, Il frizzante I.G.T per iniziare, poi una corposa Albana secca, ed Il Principe di Ribano col Secondo. Chiudera’ la cena l’Albana dolce. In occasione di questo Evento, gli ospiti che aderiscono a questa

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